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                                                      以品質優勢塑造品牌優勢
                                                      发稿时间:2024-03-22 08:43   来源: 經濟日報

                                                        □楊開新

                                                        今年中央一號文件提出,鼓勵各地因地制宜大力發展特色產業,支持打造鄉土特色品牌。數據顯示,近年來各地已建成180個優勢特色鄉村產業集群,全產業鏈產值超過4.6萬億元,輻射帶動1000多萬戶農民。其中,特色農產品越來越受歡迎,滿足了不同地域、不同群體的多元化消費需求,在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接上發揮著積極作用。

                                                        不過,對標高質量發展要求,一些特色農產品在快速發展的同時還有不少短板需要補齊,難點是如何確保優質優價。例如,寧夏枸杞特色鮮明、聲名遠播,最新數據顯示,寧夏枸杞保有面積32.5萬畝,全產業鏈綜合產值達290億元;但品質良莠不齊、低質高價等現象仍然存在,這既擾亂了市場秩序,又影響到聲譽形象。因此要擦亮本地“金字招牌”,除了做好宣傳推介外,還需聚焦“土”“特”“產”等特點,闖新路,將品質優勢轉化為品牌優勢。

                                                        一是在確保品質上下功夫,成為“嚴選”“優選”。農產品質量既是“產出來”的,也是“管出來”的,僅2023年我國就新認證登記綠色、有機和名特優新農產品1.5萬個。離開品質談產品發展,無異于緣木求魚。在食品安全備受關注的當下,要從土壤、灌溉、化肥、農藥等諸多環節從嚴把控,確保農殘等數據符合標準、高于期待。還要從加工工藝等環節加強行業自律,在應用現代技術的同時保持原汁原味、“土香土色”,不能讓硫磺熏蒸等不良做法影響行業整體形象。

                                                        二是在擴大場景上下功夫,做到“常見”“常念”。同一產品,在不同場景的售價可能不同。仍以枸杞為例,多年來,“保溫杯里泡枸杞”是人們對枸杞的固有印象,需不斷擴大產品的覆蓋面,提高產品的到達率和受歡迎程度。如今,寧夏枸杞正結合藥食同源、國貨潮品等趨勢努力拓寬發展邊界,枸杞原漿、鎖鮮枸杞等新產品讓枸杞有了更多新形態,受到更多人喜愛,也提升了品牌價值。

                                                        三是在提升檔次上下功夫,實現產得優、賣得好。一方面,從區域層面實現整體躍升。聚焦提高農產品質量、提高農業競爭力,大力發展綠色、有機、地理標志和承諾達標合格農產品,加大區域公共品牌推廣力度,降低運輸、營銷成本,確保優秀、道地的特色農產品優質優價。另一方面,提高經營主體的發展能力。發揮重點龍頭企業、規上企業等示范帶動作用,加大科技創新和產品開發力度,向精深加工、高附加值方向轉型,帶動特色產業價值鏈加速形成,支持特色農產品產業高質量發展。

                                                       ?。ㄔd2024年3月21日《經濟日報》)



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